- Sangue di Giuda D.O.C.
- Rosso Cornaiolo 1,5 lt
- Chardonnay delle Venezie I.G.T.
- Lambrusco Rosso di Modena
- Moscato I.G.T.
- Nero d'Avola Sicilia IGT Terre Siciliane bgb 5 lt
- Redoro 100% Italiano 1 lt
- Nonno Dolce Rosso Frizzante
- Bianco del Veneto IGT La Corte
- Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. bgb 5 lt
- Chardonnay frizzante sparkling
- Merlot Veneto I.G.T. bgb 5 lt
Soave Classico DOC Vicario
Opis
Soave Classico Vicario
Wino wytrawne o żołtej barwie z zielonkowatymi refleksami. Bukiet jest pełny i złożony z aromatem fiołków oraz dojrzałego drewna.Smak pełny, żywy z posmakiem migdałów.
Winnice są położone na wzgórzach pochodzenia wulkanicznego Monteforte d'Alpone ( Region Veneto - Płn. Włochy). Do produkcji wina Soave Vicario wybiera się pergole wyeksponowane na południowy-wschód. Winifikacja odbywa sie około połowy pazdziernika, w zależności od stopnia dojrzania winogron. Winogrona są miażdżone i wyciskane na "miękko" prasą. Część moszczu zostaje przeniesiona do pojemników ze stali nierdzewnej inox i poddana zostaje fermentacji w temeraturze kontrolowanej, a drugą część poddaje się fermentacji w beczkach, gdzie pozostawia się go na około 6 miesięcy.
Szczegóły
Rodzaj | Wytrawne |
Barwa wina | Białe |
Kraj | Włochy |
Region / okolice | Verona |
Moc | 12,5% |
Szczep | Garganega 100% |
Temperatura podania | 10~12°C |
Wino musujące | Nie |
Pojemność | 0,75l |