- Sangue di Giuda D.O.C.
- Moscato I.G.T.
- Rosso Cornaiolo 1,5 lt
- Chardonnay delle Venezie I.G.T.
- Nero d'Avola Sicilia IGT bgb 5 lt
- Redoro 100% Italiano 1 lt
- Nonno Dolce Rosso Frizzante
- Bianco del Veneto IGT La Corte
- Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. bgb 5 lt
- Chardonnay frizzante sparkling
- Merlot Veneto I.G.T. bgb 5 lt
- Delizioso Frizzante Stelvin
Recioto della Valpolicella DOC Clivus
Opis
Recioto della Valpolicella D.O.C. Clivus
Wino Recioto pachnie suszonymi owocami i przyprawami. Na podniebieniu krągłe i harmonijne, doskonale zbalansowane pomiędzy owocowością, garbnikami i kwasowością. Cieliste, z obszernym, długim finiszem. Winnice są położone na wzgórzach Valpolicella w okolicach Werony, od wschodu na zachód. Zbiory wypadają w drugim tygodniu września. Zbierane ręcznie grona suszone są przez 4 miesiące aż do utraty 50% wagi. Owoce oddzielone od szypułek są prasowane i fermentują w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze przez 22-24 dni. Wino trafia na 15 m-cy do beczek ze slawońskiego dębu i układa się jeszcze przez 6 miesięcy w butelce.
Szczegóły
Rodzaj | Półsłodkie |
Barwa wina | Czerwone |
Kraj | Włochy |
Region / okolice | Verona |
Moc | 13% |
Szczep | Corvina Veronese ,Rondinella ,Molinara. |
Korek Stelvin | nie |
Temperatura podania | 18°C |
Wino musujące | Nie |
Pojemność | 0,5l |