Bianco del Veneto Monteforte bgb 5 lt

Bianco del Veneto I.G.T.

Rodzaj wina: białe, wytrawne Pochodzenie: Monteforte, Veneto, Włochy

Producent: Cantina Monteforte Szczepy

winorośli: Główne szczepy to Garganega, Trebbiano, i inne lokalne odmiany winorośli białych.

Metoda produkcji: Tradycyjna fermentacja w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze w celu zachowania świeżości i aromatyczności wina. Wino nie przechodzi przez fermentację malolaktyczną, co pozwala zachować jego owocowość i kwasowość.

Zawartość alkoholu: ok. 11–12% vol. Cukier resztkowy: niski, typowy dla win wytrawnych – zwykle 3–5 g/l Kwasowość: umiarkowana, zapewniająca świeżość i dobrą strukturę wina Barwa: jasnożółta z delikatnymi zielonkawymi refleksami

Aromat: świeży, owocowy, z dominującymi nutami cytrusów (cytryna, limonka), jabłek oraz delikatnymi akcentami ziół i kwiatów. Smak: lekki, zrównoważony, z wyraźną świeżością i nutami cytrusów oraz delikatną mineralnością; końcówka czysta i orzeźwiająca.

Temperatura serwowania: 8–10°C

Forma: Bag in Box 5L, wygodna forma przechowywania i dozowania, idealna na spotkania towarzyskie i codzienne spożycie.

Zalecenia kulinarne: Doskonałe do lekkich dań z ryb, sałatek, przystawek, a także jako aperitif.

Świetnie komponuje się również z owocami morza oraz włoskimi potrawami śródziemnomorskimi.

Potencjał starzenia: najlepiej spożywać w ciągu 1–2 lat od butelkowania. Wino nie jest przeznaczone do długoterminowego starzenia.