Bag in Box 3l

Garganega-Chardonnay IGT Bag in box 3 lt

Jasno żółte wino z zielonkawymi refleksami posiadające przyjemną kwasowość i poczucie wyrafinowania, z zapachem jabłek i skórki świeżo upieczonego chleba.

W smaku jest suche, świeże owocowe, o doskonałej konstrukcji i miękkości.

Idealne zarówno jako aperitif jak i do samodzielnego spożywania.

Aromat: Kolor głębokiej rubinowej czerwieni. Nuty czerwonych owoców, w szczególności wiśni i śliwek.

Smak: Ich posmak jest nieskazitelny i przyjemny dla podniebienia, powoli rozwijają się nuty przypraw i ziół.

Giętkość Merlota zmieszana ze świeżością Corviny tworzy wino o solidnym ciele, dojrzałe i wypełniające usta.

Daje miły finisz. Potrawy: Mięso gotowane i z grilla, jajka z truflami, tatar wołowy, lekkie sery.

Wino Primitivo jest to  wino czerwone wytrawne tradycyjne dla południa Włoch , region Puglia, teren Salento.

Rubinowa barwa wina skrywa bogaty aromat czerwonych owoców z dominującymi nutami wiśni oraz śliwek. W smaku jedwabiste i niezwykle długie. Temperatura serwowania : 18 -20 stopni C

Możliwość zakupu BiB o poj.3 lt

Winnice położone na pagórkowatym terenie z glebami pochodzenia wulkanicznego w gminach Monteforte d'Alpone, Montecchia di Crosara i Roncà ZBIORY: Od września do października WINIFIKACJA: po miękkim tłoczeniu za pomocą nieciągłych pras płucnych i statycznej dekantacji, moszcz pozostawia się do fermentacji w stali w kontrolowanej temperaturze. W ten sposób zachowuje całą swoją trwałość zapachu i węchu. Uszlachetnienie: w zbiornikach stalowych. KOLOR: jasny i jasno słomkowy żółty. ZAPACH: fiołka i migdałów. SMAK: żywy i pikantny, z charakterystycznym migdałowym posmakiem. KOMBINACJE DANIA: doskonałe jako aperitif, polecane do przystawek, pierwszych dań i dań rybnych. SERWIS: należy podawać w temperaturze 10°C-12°C.

Karton 3 lt

Trebbiano Garganega IGT

Wybrane winnice znajdują sie na wzgórzach Monteforte d'Alpone -Północne Włochy. Gleby na których uprawiane są winogrona są pochodzenia bazaltowego. Zbiory odbywają się ręcznie w pierwszej dekadzie września. Średni wiek winnic : 40 lat. Winifikacja i fermentacja odbywa się w pojemnikach ze stali szlachetnej, a 50% uzyskanej masy przekłada sie do beczek gdzie pozostaje co najmniej 9 miesięcy. Butelkowanie: sierpień roku następnego po winobraniu.

Analiza sensoryczna: kolor żółty, intensywny- słomkowy. Bukiet pout pourri i zielonej herbaty z lekką nutą białych owoców i krzemienia.

Alkoholu 12%